Главная >  Чай >  Улун >  Улун. Область Wuyi Rock > Китайский чай улун 2017 Zhengyan Nonpareil Bai Ji Guan(White Cockscomb), (50гр)
  • Китайский чай улун 2017 Zhengyan Nonpareil Bai Ji Guan(White Cockscomb),  (50гр)

  • Эта продукта:
Китайский чай улун 2017 Zhengyan Nonpareil Bai Ji Guan(White Cockscomb), (50гр)
    Цены



  • Количество: 


    Bai Ji Guan is a traditional Chinese tea part of the Si Da Ming Cong which happens to be a light Wuyi Oolong tea. It is also sometimes referred to as the White Rooster Crest or White Cockscomb. Bai ji guan tea bushes have recently become one of the top five Wu Yi tea bushes found in China.


    The taste of this Bai Ji Guan tea is wonderfully complex. At the beginning it comes off a little sweet with a uniquely fruity taste and a toasty honeyed aroma. It proceeds to finish off with a lingering honey and mellow fruity note.


    Name: Nonpareil Bai Ji Guan (White Cockscomb), High Roasted

    Original: Zhengyan area in Wuyishan

    Cultivar: Bai Ji Guan cultivar

    Area: Zhengyan area

    Harvest time: 2016 spring

    Форма сухого чайного листа: плотные палочки

    Цвет сухого чайного листа: желтовато-зеленый

    Аромат: цветочно-фруктовый

    Цвет чайного настоя: светлый желтовато-зеленый

    Вкус чайного настоя: очень свежий, густой, насыщенный фруктово-медовый c длительным послевкусием


    bai ji guan - tasting and sanitary standards

    bai ji guan - storage and packing

    Чай Bai Ji Guan является одной из самых известных разновидностей чая Wuyi rock. Из-за особенностей разновидностей чайных кустов, с которых собирается чайное сырье, изготовление чая с хорошим вкусом и ароматом требует большого мастерства и применения сложных технологий. Одна ошибка со стороны мастера может погубить всю партию чая. Именно поэтому этот вид чая изготавливается только на очень ограниченном количестве чайных ферм.

     

    Этот чай  Bai Ji Guan происходит из области Zhengyan на территории горы Wuyi. В качестве сырья для производства этого чая используются тщательно отобранные почки с двумя листами. Чайный настой имеет очень мягкий и сладкий вкус и фруктовый аромат, который надолго останется во рту.


    Очень редкий высококачественный чай Bai Ji Guan, который стоит попробовать.

     

    Все чаи Wuyi rock из нашей коллекции медленно запекаются над углями и появляются на рынке только в августе каждого года. Именно поэтому молодой чай Wuyi rock все еще имеет небольшой привкус дымка. Позднее привкус дымка начнет исчезать и проявятся вкус и аромат чая.

     

    https://en.wikipedia.org/wiki/Bai_Jiguan_tea