Главная >  Чай >  Чай пуэр >  Пуэр. Чайная фабрика Peak > Китайский чай шен пуэр 2010 Tribute(Yi Bang) Old Tree Raw Pu Er Cake (15гр)
  • Китайский чай шен пуэр 2010 Tribute(Yi Bang) Old Tree Raw Pu Er Cake (15гр)

  • Эта продукта:
Китайский чай шен пуэр 2010 Tribute(Yi Bang) Old Tree Raw Pu Er Cake (15гр)
    Цены

  • Количество: 


     

    Тип чайного дерева:  дикие крупнолистные деревья Пуэр (Pu Er)

    Время сбора: весна 2010

    Стандарт сбора: почка с двумя листами

    Ферментация: сырой

    Форма сухого чайного листа: плотная, пухлая

    Цвет сухого чайного листа: темный желтовато-зеленый

    Аромат:  цветочно-медовый

    Цвет чайного настоя: светлый желтовато-зеленый

    Вкус: цветочно-медовый сладкий мягкий

    Масса-нетто: 200г/ блин


    tribute tea - tasting and sanitary standards

    tribute tea - storage and packing


    Гора Yibang являлась одной из шести популярных гор в провинции Юньнань (Yunnan) во времена династии Qing. В поздний период династии Qing эпидемия чумы и сильный пожар унесли жизни тысяч людей и уничтожили чайные плантации. Именно это привело к снижению производства чая на территории горы Yibang и, соответственно, ухудшению репутации региона, как произодителя чая. Также это является причиной роста известности горы Yiwi.


    Чай с горы Yibang являлся церемониальным чаем во времена династии Qing. В качестве сырья для его проиводства используются листья старых чайных деревьев (arbor) с небольшими и средними листьями, которые были высажены жителями Сычуань (Sichuan). Несмотря на то, что этот чай произведен не из листьев крупнолистных чайных деревьев, его вкус может соревноваться со многими чаями, в качестве сырья для проиводства которых используются листья крупнолистовых чайных деревьев (например, чаи Yiwi).


    Каждый год проиводиться очень ограниченное количество этого чая Yibang. Чай отличают насыщенный вкус и очень сладкий вкус (в этих характеристиках они могут соревноваться с чаями Yiwi).

    Чайный настой имеет чрезвычайно мягкий вкус и оставляеь долгое сладкое послевкусие.