Главная >  Чай >  Зеленый > Китайский зеленый чай Mt Liu An Gua Pian Green Tea 50г.
  • Китайский зеленый чай Mt Liu An Gua Pian Green Tea 50г.

  • Эта продукта:
Китайский зеленый чай Mt Liu An Gua Pian Green Tea 50г.
    Цены



  • Количество: 


    Our Liu An Gua Pian is directly from tea farmer living in Qiyu mountain(the birthplace of Liu An Gua Pian), Jinzai county. 


    Super clean freshness, special floral aroma(thick orchid aroma), sweet, no bitterness at all, long after sweetnessCompletely handmade Liu An Gua Pian with unique tea shape and special tea aroma. 


    One cup of Liu An Gua Pian in the morning or afternoon is truly a good choice to refresh yourself and enjoy the beauty of nature leaves. Besides, this Liu An Gua Pian is made by traditional process, so its leaves are not in the same uniform shape, which is unlike the machine-made Liu An Gua Pian, with almost the same uniform shape. 


    Standard good quality traditional Liu An Gua Pian with light floral taste & aroma. Green Tea Lovers should really try. 


    Name: Liu An Gua Pian Green Tea - Premium Handmade Traditional Style Qiyun Mt Green Tea

    Original: Jinzai county,Anhui Province

    Harvest time: 2017 spring; late April

    Picking standard: One bud with two leaves; Separating the buds with the leaves by farmers

    Dried tea color: Bloom dark but blooming green color

    Shape: Tight, stick shape

    Aroma: Clean and special floral aroma, with light pleasing grassy aroma too

    Taste: Super fresh, long-lasting sweetness and high floral aroma


    Liu An Gua Pian tasting and sanitary standards 1

    Liu An Gua Pian storage and packing 2

     

    Наш чай Liu An Gua Pian (Лю Ань Гуа Пянь, «Тыквенные семечки из Люаня»)  напрямую закупается у фермера, живущего на горе Qiyu (место рождения чая Liu An Gua Pian), в уездеJinzai.

    Чайный настой обладает очень свежим особым цветочным ароматом (насыщенный аромат орхидеи) и сладким вкусом без доли горчинки, который оставляет долгое сладкое послевкусие.

    Чай изготавливается полностью вручную, сухой чай имеет уникальную форму и специфический аромат. При изготовлении чая используются традиционные процессы.

    Чай Liu An Gua Pian входит в десятку наилучших чаев Китая. В отличае от чая Long Jing (зеленый чай обжаренный на воке), сырье для производства чая Lui An Gua Pian запекается.

    Почему его называют Лю Ань Гуа Пянь, «Тыквенные семечки из Люаня»? Лю Ань – название города, в котором производится этот чай. Гуа Пянь («тыквенные семечки»), так как сухой чай по форме напоминает тыквенные семечки.

    В отличает от многих других видов зеленого чая, для изготовления которых используются чайные почки, при изготовлении чая Liu An Gua Pian используются исключительно чайные листы. Стандарт сбора – почка с двумя листами. Позжнее почки отделяются от листов.

    Изготовление этого чая представляет собой очень трудоемкий процесс.

    Традиционный процесс изготовления вклчает следующие шаги:

    -       Shu Guo (остановка процесса ферментации)

    -       Mao Huo (запекание чайного сырья до сухого состояния в бамкуковой корзине над углями)

    -       Xiao Huo (повторное запекание чайного сырья над углями на медленном огне)

    -       Lao Huo (самый важный шаг, во время которого корзина с чаем опускается и поднимается над горячими углями по меньшей мере 120 раз двумя работниками, триммится форма чайного листа и улучшается его свежий аромат)

    Таким образом, уровень влажности чайного листа опускается ниже 3%. Поэтому чай может храниться до 2х лет и при этом не терять свой свежий аромат.

     

    Подробнее о процессах изготовления чая Liu An Gua Pian вы можете узнать из нашего блога:

    https://www.jkteashop.com/blog/la-lao-huo-for-liu-an-gua-pian/

     

    Чай одобрен дла продажи на европейском рынке.

     

     Тип чайного дерева: местные старые чайные кусты Liu An

    Время сбора: весна 2017 (конец апреля)

    Стандарт сбора: почка с двумя листами (позднее почка отделяется)

    Форма сухого чайного сырья: плотные палочки

    Цвет сухого чайного листа: темный насыщенный зеленый

    Аромат: свежий цветочный с примесью приятного травяного аромата

    Вкус чайного настоя: очень свежий с долгим сладким послевкусием