Ben Shan Oolong Tea(Literally called Original Mountain in English), is another speical & famous tea cultivar in Anxi county.
Its uniqueness lies on its aroma & taste is super similar to Tie Guan Yin, but you can also find slightly difference. Find the difference by yourself by tasting it.
Name: Ben Shan Oolong- Anxi Xiping Ben Shan (Original Mountain) Oolong Tea
Original: Xiping town, Anxi county, Fujian Province
Harvest time: 2017 Spring
Picking standard: Two or three half-matured tea leaves
Dried tea color: Bloom light to dark green color
Shape: Tight bold ball shape (or some call dragonfly head shape)
Aroma: Natural and fresh flowery fragrance
Taste: Freshness, sweetness, flowery taste, sweet
Tea soup color: Clear yellowish green color
Чай Ben Shan (дословно
название переводится « Улун с горы Бэньшань) является одним из
основных чаев Улун из уезда Анкси (Anxi), уступающий только чаю Гуань Иня (Tie Guan Yin). Также как и чай Tie Guan Yin, Чай Ben Shan подвергается процессу легкого окисления, обладает ярковыраженным цветочным
ароматом и вкусом, напоминающим Гуань Иня (Tie Guan Yin). Прекрасный выбор для вечерних и утренних чаепитий, хорошо утоляет жажду.
Чай Ben Shan из нашей коллекции происходит с чайной
плантации из города Xiping, который
известен производством высококачественных чаев Benshan Oolong.
Для сохранения свежести все чаи улун Mao Xie
Oolong tea из нашей коллекции хранятся в вакуумной
упаковке по 10г в холодильных камерах перед доставкой
заказа клиентам.
Происхождение: город Xiping, уезд Анкси (Anxi), провинция
Фуцзянь (Fujian)
Время сбора: spring 2017
Стандарт сбора: 2 или 3 молодых листа
Форма: плотные шарики (иногда называют
формой «горовы стрекозы»)
Цвет сухого чая: насыщенный темно-зеленый
Аромат: приятный насыщенный цветочный аромат
Цвет чайного настоя: прозрачный желтовато-зеленый
Вкус: насыщенный цветочный, сладкий